Détox : 03 étapes pour se désintoxiquer du sucre
La fatigue quotidienne, l'irritabilité, les tremblements, les fringales et les envies presque maladives de sucre peuvent être des signes de dépendance au sucre. Fatigué d'être accro ? Nous vous faisons part dans cet article de 03 étapes pour vous débarrasser de cette accoutumance au sucre.
Selon l'OMS, moins de 12 cuillères à café de sucre doivent être consommées (c'est-à-dire que l'apport en sucre est inférieur à 10% de l'apport énergétique total) pour diminuer les risques liés au surpoids, à l’obésité et aux caries dentaires. En réduisant votre consommation de sucre à 5%, ou une équivalence de 25 grammes par jour ou encore six cuillères à café de sucre, vous êtes en mesure de vous assurer une meilleure santé. Par contre, comment y arriver ?
- Étape 1 : Déconditionnez-vous
Afin d’éviter une rechute, nous vous recommandons de retirer progressivement le sucre de votre alimentation, plutôt qu’un retrait brusque. Renouez avec une alimentation saine et équilibrée en priorisant les plats réalisés chez soi que ceux transformés industriellement (produits industriels).
Faites le choix de retirer de votre alimentation les produits transformés de façon industrielle : gâteaux, bonbons, pain blanc, viennoiseries, soupes, sauces, plats préparés, céréales pour petit-déjeuner, yaourts de type dessert, sodas et jus de fruits.
Recommandation : Pendant la période de transition, profitez de vos plats faits-maisons, des plaisirs personnels comme du gâteau aux pommes sans sucre, de la tarte à la noix de coco, de la compote de pommes à la cannelle, etc.
Temps nécessaire pour réussir cette transition : considérez deux semaines pour vous débarrasser de votre ancienne habitude alimentaire.
- Étape 2 : Traquez le sucre
Le sucre demeure essentiel pour le bon fonctionnement du corps humain. Par exemple, le glucose présent dans les féculents et les légumineuses est la forme de sucre la plus facilement absorbée dans le corps, lui fournissant ainsi l’énergie indispensable pour son bon fonctionnement.
Nous parlons de fructose, lorsqu’il s’agit de réduire sa consommation en sucre. Après une consommation importante, le corps a du mal s’adapter, à revenir à une certaine normalisation. Il n'est donc pas transformé en énergie comme le glucose, mais concentré sous forme de graisse. Ceci est nocif car cela augmente le taux de triglycérides et de cholestérols. En outre, il nous invite à consommer plus car ses molécules n'envoient aucune information de satiété au cerveau. Les fruits, quant à eux constitués surtout de fructose, ne posent pas de problème car ils contiennent une quantité modérée de fructose.
Évitez le miel, les confitures, les jus de fruits et smoothies industriels, les produits laitiers sucrés industriels, les fruits en sirop, les céréales pour petit déjeuner et les pâtes à tartiner.
Il est plus utile de faire usage de graisses « de bonne qualité » au lieu du sucre. La graisse sous forme d'aliments non transformés apaise la faim. Les graisses, comme les fibres et les protéines, transmettent au cerveau un message pour un meilleur contrôle de l'appétit. Pour le petit-déjeuner ou en goûter, portez votre choix sur l’avocat, les œufs et le fromage bio, les graines oléagineuses et les tisanes.
Recommandation : Prenez une cuillerée de légumes ou un morceau de fromage au lieu d’un dessert.
Temps nécessaire pour réussir cette transition : considérez deux semaines pour supprimer toute pulsion liée au sucre. Le changement d'une habitude prend généralement 3 à 4 semaines.
- Étape 3 : Mettez de la saveur dans votre cuisine
Votre désintoxication est sur la bonne voie. Vous pouvez incorporer de nouveau, dans votre alimentation, des aliments sucrés à la place du sucre. Éduquez votre sens du goût, éveillez vos papilles et faites confiance à vos sentiments. Mangez dans des assiettes plus petites pour vous préparer à l'effet d'illusion d'assiettes bien garnies. Un ou deux jours par semaine, adoptez un régime végétarien et renouez ainsi avec un régime riche en légumes.
Évitons de faire usage des édulcorants industriels (comme l'aspartame) et des édulcorants naturels (comme le sirop d’agave ou de riz), qui nous conditionnent au goût sucré et qui peuvent avoir des ingrédients à base dans leur composition.
Utilisez plutôt de la vanille, de la cannelle et d'autres épices, des légumes sucrés (citrouille, carottes, courges, patates douces, betteraves). Vous pouvez les griller après un repas ou les ajouter à la préparation de gâteaux.
Recommandation : Accordez-vous quelques plaisirs, mais ne faiblissez pas au regard des efforts fournis. Que la flexibilité de ces moments de plaisir n’entrave pas tout le travail accompli pour votre désintoxication.
Votre addiction au sucre est déterminée, poursuivez vos efforts pour une désintoxication complète et profitez d’une cuisine naturelle sans additifs nocifs pour la santé.
Pour appuyer l’ensemble de ces approches dans votre désintoxication au sucre, nous vous suggérons de faire appel à un coach sportif pour vous aider à mettre en place des activités spécifiques qui sans aucun doute vous seront d’un grand aide. La Boxe par exemple, est une activité sportive très appropriée pour les femmes afin de combattre de manière complète et assidue la dépendance aux sucres. En associant des cours de sport aux différentes approches présentées plus haut, vous vous garantissez une réussite totale dans l’atteinte de vos objectifs de désintoxication. Bénéficiez de votre cours de boxe femme dès maintenant ! Optez pour le Programme d’Antoine Legris, votre coach sportif.
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